Degustazione di Vini e Prodotti Tipici della Valle Caudina

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Visita al laboratorio di Ceramica di San Gregorio Magno
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Degustazione di Vini e Prodotti Tipici della Valle Caudina

Degustazione di Vini e Prodotti Tipici della Valle Caudina

La degustazione dei Vini sarà guidata dalla Sommelier professionista  Lucia Cioffi, la quale oltre a farci scoprire i sentori, farà da guida ai vari abbinamenti.

Degusteremo il caciocavallo stagionato e la caciotta stracchinata di Vacche Pezzate Rosse, in abbinamento a due varietà di miele.

In degustazione ci saranno frittate realizzate con Uova  biologiche di galline allevate a terra e cucinate con la Cipolla di Airola.

Infine ci saranno diverse varietà di pizze realizzate anche  con farine di grani antichi.

Degustazione di Vini e Prodotti Tipici della Valle Caudina